Підходить як керамічна ємність, так і скляна банка. Для цього відбирають найкращі плоди без подряпин, вм’ятин та інших дефектів. Банку знезаражують, обдавши окропом, а потім витирають насухо. Чорнослив укладається в ємність і щільно закривається, а потім банку ставлять у темне прохолодне місце .Sep 4, 2018

Зберігати чорнослив у домашніх умовах можна і в холодильнику. Для цього перекладіть сухофрукти в зіп-пакети і помістіть у ящик для зберігання фруктів і овочів. Утім, зберігати чорнослив у холодильній камері можна і на дверцятах. Головне, не забудьте залишити вентиляцію в пакеті, щоб до сухофруктів надходило повітря.

Скляні банки – надійно захищають сухофрукти від вологи, комах і сторонніх ароматів. Ідеально підходять для зберігання різних продуктів. Керамічні ємності – мають характеристики скляних банок, оснащені кришками з ущільнювачами.

У чорносливі, як і в яблуках, і в багатьох фруктах міститься природний віск, який виділяється плодом для власної схоронності. Віск плавиться під час нагрівання, і якщо залити чорнослив окропом, то він, частково розплавившись, утворить якраз ту саму плівку.