Юр'єв день був введений Іваном 3 для того, щоб обмежити рух селян в решту часу. Для запровадження цього заходу існували деякі причини. Справа в тому, що селяни, переходячи з одного господарства в інше, порушували порядок на землі феодала.
Воно пов'язане з однойменним православним святом, днем шанування Святого Георгія Великомученика, покровителя землеробів. Саме до 26 листопада за старим стилем завершувався збирання врожаю і настав час видавати селянам зароблені гроші.
(26 листопада) 6 грудня 1590 року цар Федір Іоаннович з ініціативи Бориса Годунова видав указ, який забороняв переходи селян від одного власника до іншого навіть у Юр'єв день. Ця заборона виявилася несподіваною для селян, саме тоді виникла приказка: «Ось тобі, бабусю, і Юр'єв день».
Про перехід селян. Селянам дозволяється переходити їх волості у волость, із села до села лише протягом одного терміну на рік: за тиждень до осіннього Юр'єва дня (26 листопада) та протягом тижня після осіннього Юр'єва дня. За користування двором селяни платять у степовій смузі рубль, а в лісовій – півтину.