Кислотність ґрунту може змінюватися з часом. На цей показник впливають розкладання органічних речовин, випадання опадів та полив. Вода щоразу вимиває із землі корисні мінеральні елементи, що сприяє підвищенню кислотності.
Застосування фізіологічно кислих добрив – аміачної селітри, хлористого калію, азотнокислого амонію та інших – працює на користь підвищення кислотності ґрунтів. Також слід враховувати, що лужні підживлення, до яких відносять нітратні добрива – натрієву та кальцієву селітри, сприяють підвищенню рівня рН.
Для зниження кислотності ґрунту (її розкислення, нейтралізації) використовують вапняні матеріали. До них належать доломітове борошно, вапняний туф, вапно-пушонка та ін. Допоможе поборотися із зайвою кислотністю і звичайна деревна зола.