Вже за 8-10 годин Тірамісу буде набагато краще тримати форму і ви вже зможете вирізати гарний шматочок. Мій Тірамісу чекав у холодильнику більше ніж 12 годин. Перед подачею посипте десерт какао. Можна замінити його на тертий шоколад, але мені більше подобається якао.

Що таке тірамісу. Тірамісу — італійський багатошаровий десерт, до складу якого входять бісквітне печиво савоярді, просочене міцною кавою, крем із яєчних жовтків, цукру та сиру маскарпоне та порошок какао, яким страву посипають зверху. Смак тірамісу – це смак какао та кава.

Для приготування малинового тирамісу з філадельфією нам знадобляться такі інгредієнти: печиво савоярді, свіжа малина, сир Філадельфія, курячі яйця, цукрова пудра, м'ятний або лимонний лікер, какао-порошок, вода.