Чайний гриб росте 2 місяці, якщо немає сил чекати, вибирайте варіант для нетерплячих.
Чим годувати чайний гриб
- 1,5 літра солодкого міцного чаю потрібно остудити до кімнатної температури;
- процідити склад, видаливши будь-які включення;
- залити “медузу” розчином;
- через 5 днів готове питво злити, і можна вживати в їжу;
- у банку залити нову порцію поживної суміші.
14 Nov 2019
Чи можна зробити комбучу без цукру ? Цукор відіграє найважливішу роль для виробництва напою. Він являє собою своєрідне паливо, що запускає процес ферментації. Якщо не додати цукор, то напій просто-напросто не вийде.