Витяжка відбувається через вентилятори-супутники на кухні або ванній кімнаті. До основної труби підводять один, рідше кілька каналів від витяжки. Ці канали приєднуються до основної шахти через два поверхи. Ці шахти досить громіздкі та займають багато простору.
Якщо в квартирі зовнішня стіна виходить на засклену лоджію, свіжий повітря надходить спочатку на лоджію, потім у кімнату, потім — у коридор, у санвузол та на кухню. Якщо в квартирі є суміжні кімнати повітря може проходити і там, але це залежить від планування.
Вентиляція – Це рух повітря в приміщенні. Цей уже забруднений повітря рухається до витяжки та виводиться через неї назовні. У цей час до кімнати надходить нова порція свіжого повітря зовні, яка також піде у витяжку. Весь цей процес називається вентиляцією.