Якщо у вас стандартна електрична духовка, то їй на розігрів піде в середньому 15-20 хвилин. Тут все залежить від того, який рецепт. Чим вище температура, яку рекомендують у рецепті, тим більше часу може знадобитися.23 лют. 2023 р.
Випічка: Для приготування випічки, включно з пирогами, печивом і хлібом, рекомендується використовувати режим "4D-гаряче повітря", "Верхній/нижній нагрів", "Режим піци". Він забезпечує рівномірний прогрів і прожарювання тіста.
Правила першого прожарювання духовки Підключену до мережі духовку включіть при найвищій t — 250 °С. Залиште агрегат працювати на 2 години. Якщо прилад оснащений функціями "конвекція", "верхній нагрів", "нижній нагрів", то встановіть всі ці режими одночасно. В цьому випадку час прожарювання скоротиться до 30-40 хвилин.
Як користуватися електричною духовкою
- включити агрегат;
- встановити потрібну температуру;
- дати духової шафі нагрітися до заданої температури;
- поставити по центру блюдо;
- закрити дверцята і виставити таймер;
- після спрацьовування звукового сигналу перевірити блюдо і при необхідності знову включити прилад.
Скільки пекти пиріг в духовці з листкового тіста:
- великі вироби (08,-1кг) з листкового дріжджового тіста випікають 20-25 хвилин при температурі 230-250 °C;
- великі вироби (до 1,2 кг) з листкового бездріжджового тіста випікають від півгодини до години при температурі 230-230 °C.
У духовій шафі ми випікаємо масу смачних страв. Ви звикли до того, що вона поміщається під поверхнею. В результаті – потрібно нахилятися, щоб дістати деко або важку жаровню. Набагато зручніше розмістити духовку на рівні стільниці – тоді не потрібно нахилятися, щоб оцінити ступінь готовності страви.
Час розігріву може залежати від різних факторів, таких як модель духовки, її стан та потужність газу. Давайте розглянемо основні етапи розігріву газової духовки та як налаштувати …