Відомо, що більшість вітамінів в організмі людини не синтезується, окрім вітаміну К та біотину (вітамін Н) або синтезується в недостатній кількості (вітаміни В1, В2, В6, РР, D, фолат). Тому вітаміни мають надходити з їжею.
Крім того, деякі вітаміни, такі як K і H, синтезуються кишковою мікрофлорою, а вітамін D утворюється в шкірі під впливом ультрафіолетового випромінювання.
Так, у клітинах росткового шару шкіри людини синтезується вітамін D , у клітинах печінки утворюються вітаміни B 1 та B 3 , але в недостатній кількості. Усі інші вітаміни в організмі людини не синтезуються взагалі, тому мають обов'язково надходити в складі харчових продуктів.
Вітамін D3 (холекальциферол). кальцидіол – перетворена форма D3, яка циркулює в нашій крові та саме за нею визначають рівень вітаміну D в організмі; кальцитріол – завершальна форма D3, яка є активною і є тим самим багатофункціональним стероїдним гормоном.
Сухість шкіри, чого не вистачає? Для підтримки здоров'я шкіри потрібні поживні речовини. Якщо ви не отримуєте достатньо вітаміну D, вітаміну А, ніацину, цинку або заліза, у вас може розвинутись надмірно суха шкіра.
Тому ми повинні регулярно отримувати їх з їжею. Проте мікробіом нашого кишечника може допомогти у виробленні деяких вітамінів, таких як вітамін В12 або вітамін К.