Сушена вишня – дуже корисний та смачний продукт. Наявність у сушеної вишні міді та заліза сприяє підвищенню гемоглобіну. Вміст фруктози та глюкози дозволяє організму отримувати енергію. Також сушена вишня добре допомагає вгамувати спрагу.

В'ялену їдять як чіпси, а сушену додають у торти та пироги. Чи є різниця між в'яленою та свіжою вишнею? Немає в в'яленою зберігаються всі лікувальні, поживні та корисні речовини. Цікаво, що при висушуванні вишень нутрієнти не тільки не губляться, але їх кількість збільшується.

Користь вишні – літні вітаміни з гілки На 100 гр – 20% добової норми вітаміну А та 17% вітаміну С. Завдяки цим речовинам при регулярному вживанні вишні покращується стан волосся, нігтів та суглобів. Також у складі є вітамін В та такі мінерали, як: калій, магній, фосфор та залізо.