Волоські горіхи також багаті на харчові волокна, які можуть сприяти здоров'ю кишечника у пацієнтів із ВЗК. Інші важливі поживні речовини, що містяться в волоських горіхах, включають мідь, залізо, магній, марганець, фосфор та вітамін B6.Sep 29, 2020
Вчені з Університету Пенсільванії з'ясували, що найбільш корисними горіхами для організму, особливо для кишечника і серця, є грецькі горіхи. За даними дослідників, вживання в їжу всього від 60 до 80 грамів таких горіхів може значно покращити роботу кишечника та серця.
Запалення підшлункової залози та кишкові розлади. У стадії загострення захворювань шлунково-кишкового тракту грецькі горіхи слід виключити із раціону. Захворювання епідермісу: екзема, нейродерміт та псоріаз. Навіть мала кількість волоських горіхів може спровокувати свербіж та нові висипання.
Скільки волоських горіхів потрібно є і кому вони можуть нашкодити Дієтологи рекомендують включати до раціону до 30 г будь-яких горіхів в день. Те саме стосується і грецьких. Їхня добова доза — приблизно сім штук.