Надмірне вживання солодощів впливає: На гемоглобін, через що виникають проблеми з "транспортуванням" кисню. Починається розвиток ниркових ускладнень — нефропатія. Поразку судинних стінок та розвиток ангіопатії.

Коли сахароза потрапляє в травний тракт, вона відразу впливає на прилеглі тканини та органи. Потрапляючи в кровоносну систему, цукор розноситься по всьому організму, отримує доступ до клітин і стає джерелом енергії. Для цього найбільш важливою є глюкоза: майже 80% витрат нашої енергії відбувається завдяки їй.

Коли ми споживаємо продукти, які містять цукор у великій концентрації, наш мозок виробляє гормон щастя — дофамін. Він покращує настрій, викликає почуття ейфорії та прилив сил. Однак глюкоза має швидкоплинний ефект. Тому, коли її рівень у крові різко падає, це спричиняє стрес і гостре відчуття голоду.

Надмірне споживання цукру може впливати на функціональні можливості нирок. Дослідження показали, що у людей, які вживають 2 або більше солодких напої щодня, в кінцевому підсумку виявляють білок у сечі, що є однією з перших ознак того, що ваша нирка не працює належним чином.

Близько 1100 мл/хв – такий обʼєм крові потрапляє в нирки та становить 22% серцевого викиду. Нирки самостійно регулюють виділення надлишків води та електролітів з організму. До прикладу, при підвищеному артеріальному тиску, вони виводять надлишок рідини, повертаючи тиск в норму.

Як солодка діє на нирки? Солодка інгібує фермент 11-бета-гідроксистероїд дегідрогеназу в нирках що призводить до зменшення перетворення кортизолу на кортизон.Oct 5, 2020