Найкраще зберігати листя у фарфорових ємностях із кришкою, що щільно прилягає.. Вони зберігають чай у сухості, не пропускають світло та бережуть від попадання сторонніх запахів. У скляних ємностях чай можна зберігати в темному місці — наприклад, у кухонній шафі.
Завжди зберігайте чай у прохолодному місці, щоб зберегти аромат та корисні речовини. Захищайте чай від сонячних променів і по можливості зберігайте в герметичній ємності, щоб аромат не випарувався або не зіпсувався. Також слідкуйте, щоб чайне листя не поглинало сторонні запахи, наприклад від спецій або кави.
Температура зберігання чаю Все як із більшістю продуктів харчування. У чаї теж можуть завестися шкідливі бактерії та мікроорганізми. Тому максимально прохолодне місце, а для ніжних білих та зелених чаїв. холодильник (При температурі -16°C і обов'язково у вакуумному пакуванні з харчового триплексного пластику).
У чому не можна зберігати чай Тому не рекомендується тримати чай у прозорих скляних ємностях, поліетиленових та тканинних пакетах; пластикові контейнери. Тонкі паперові пакети теж не підходять для зберігання, тому що легко вбирають вологу.