Колагеновий напій п'ють натщесерце за схемою – 14 днів прийому, наступні 2 тижні відпочинку. Тривалість курсу встановлює лікар. Рецепт приготування – чайну ложку желатину увечері заливають 100 мл холодної кип'яченої води. Вранці розмішують, окропом доводять об'єм рідини до склянки.
Колаген у желатин може зменшити виразність болі у суглобахпов'язана із запаленням. За даними Національної медичної бібліотеки США, деякі клінічні дослідження показують, що желатин може зменшити виразність болі та покращити функцію суглобів у пацієнтів із остеоартрозом.
Вживання порошкового желатину (по 10 грамів щодня) значно покращує рухливість суглобів.