Якщо їжа в чавунному посуді пригоріла не сильно, засипте дно содою, полийте 9% оцтом і зачекайте хвилин 5. Потім покладіть чавунець у велику ємність з окропом, залиште, поки вода не охолоне. Візьміть силіконову або дерев’яну лопатку і видаліть нагар. Потріть пригорілі місця содою і сіллю.

Достатньо просто налити в пательню трохи води і додати лимонну кислоту або оцет. Після цього поставити її на вогонь, довести воду до кипіння і прокип’ятити 10-20 хвилин. Потім воду слід злити і гарненько обполоснути сковороду. Звертаємо увагу, що не варто застосовувати цей спосіб для алюмінієвих сковорідок.

Можна використати пляшку конторського (силікатного) клею з господарського магазину, пів шматка або шматок господарського мила. Кип’ятити сковороду в цьому розчині потрібно приблизно годину. Далі так само зчистити металевою мочалкою або ножем розм’якшений шар нагару і помити сковороду. За потреби повторити.