Дотримуйтеся часу варіння від 7 до 10 хвилин (залежно від їхніх розмірів і товщини). Продукт можна зварити al dente або довести до повної готовності. Не промивайте макарони після варіння. Вода змиє корисні речовини, які важливі для організму людини.

На це піде приблизно 7-10 хвилин. Але перед варінням краще прочитати інструкцію на упаковці та орієнтуватися на неї. Головне – стежити, щоб ріжки не розповзлися.

Не промивати Коли макарони готові, то не промиваємо їх у холодній воді. Після такої процедури макарони злипнуться в найближчому майбутньому і втратять весь свій смак. Замість цього просто відкиньте макарони на друшляк і поверніть назад у каструлю.