на швидкість відновлення рівня глікогену в м'язах після фізичних навантажень впливають тимчасовий інтервал між закінченням навантажень та надходженням вуглеводів в організм, тип вуглеводів та час прийому вуглеводів.

Глікоген м'язів служить резервом енергії і бере участь у регуляції рівня глюкози у крові. У м'язах відсутня глюкозо-6-фосфатаза, тому глікоген м'язів не може бути джерелом глюкози у крові. З цієї причини коливання змісту глікогену в м'язах менше, ніж у печінці.

Глікоген утворює енергетичний резерв, який може бути швидко мобілізований за необхідності заповнити раптову нестачу глюкози. Глікогеновий запас, однак, має меншу енергетичну цінність, ніж запас тригліцеридів (жирів).