1️⃣ Зважте необхідну кількість кави із стандартного розрахунку – 6 грамів кави на 100 мл води (отже, на 300 мл води візьміть 18 грамів зерен).
Важливо не перетримати каву під час приготування, інакше вона стане гіркою і її неможливо буде пити. Перше, що потрібно освоїти для приготування смачної кави – це співвідношення кави і води, яке зазвичай становить 2 столові ложки меленої кави приблизно на 240 мг води.
Стандартна порція становить приблизно 7 г, із невеликими варіаціями, залежно від способу приготування кави.
Пропорції варто вибирати до смаку, який подобається. Стандартно — 2 столові ложки кави на 200 мл води. Якщо хочеться отримати більш насичений смак, необхідно зменшити рідину. Для слабкішого напою збільшити обсяг.
Бариста рекомендують такі пропорції для приготування кави в гейзерній кавоварці – 200 г кави на 1 літр води.
Для міцної, але загартованої кави використовуйте дві столові ложки меленої кави на кожну 8-унційну чашку води. Це виграшне поєднання допоможе приготувати чашку улюбленого кофеїнового напою, який завжди оцінять друзі і близькі.
Скільки грамів кави на 300 мл? Scroll Найбагатшим варіантом і при цьому легким для запам’ятовування буде така пропорція: 10 гр кава – 100 мл води.