Продукт відрізняється приємним ніжним смаком, але характерний рибний аромат практично відсутній. Скільки калорій у 100 г сьомги? Дана порція риби містить близько 140 кілокалорій та більше 20 г білка, а кількість жирів становить лише 6 г.

Це може вас зацікавити

Продукт	Кількість	Білки (г)
Курка відварена в овочах	100 г	7,6
Курка смажена	100 г	26,3
Курка, грудинка	100 г	21,5
Курка, крильця	100 г	19,2

Сьомга містить 0,0 г вуглеводів в 100 г продукту. Калорійність — 142,0 ккал.

Для більшості людей достатньо споживати білок у розрахунку 0,6-1 грам/кг маси тіла. Вегетаріанці та вегани мають більшу потребу в білковій їжі – до 2 грамів/кг ваги.

Енергетична цінність вуглеводів і білків становить 4 ккал (16,7 кДж) на 1 г, жирів — 37,7 кДж (9 ккал) на 1 г.

Крім м'яса і молока високий вміст білка можна знайти в бобових, грибах, горіхах, насінні, цільно зернових крупах і навіть в овочах, хоча не всі містять всі незамінні амінокислоти. При цьому рослинні білки, що містяться, наприклад, у гречці, кіноа або сої, є повноцінними, оскільки мають усі незамінні амінокислоти.

Протеїни (в г) безумовно є і у відварених/тушкованих смажених, маринованих грибах (100 г): 1. 1,57 – лисички; 2. 1,77 – …