Тари, крім цінних поживних властивостей, очищає стінки кишечника, як своєрідний щадний абразив. Наші бабусі використовували тари для прикорму немовлят, якщо у матері не вистачало молока – варили свіже коров'яче або козяче молоко з додаванням невеликої кількості тари.10 Jan 2012
Тари – це пшоно, яке готують вдома з особливим чином просмаженого проса. Тари додають до піалу з гарячим чаєм. Цей високоякісний чорний чай має дивовижний смак та приємний запах.
Тара – Візитна картка гірсько-єврейської кухні. Назва страви дала дикоросла рослина – тара або мальва кругліста. Традиційним для приготування м'ясного тара вважається використання суміші трьох трав у рівних кількостях: просвірник, кінський щавель і бурякове бадилля.
Тари – це пшоно, яке готують вдома з особливим чином просмаженого проса. Дрібно подрібнене тари називається талкан (його роблять також з ячменю та пшениці). Тари додають до піалу з гарячим чаєм.