Ну і звичайно, його багато в оливковій олії та горіхах. Що стосується продуктів тваринного походження, то вітамін А треба шукати в яйцях, вершковому маслі, печінці, кисломолочних продуктах, м'ясі та рибі. Вітамін Е – у незбираному молоці, сирах, вершках, кальмарах, лососі. Також не забувайте про крупи.
Найбільше вітаміну А міститься у таких продуктах:
- Риб'ячий жир (з печінки тріски), чорна ікра, червона ікра.
- Печінка яловича.
- Яєчний жовток, курячі та перепелині яйця.
- Вершкове масло та твердий сир.
- Морква, болгарський перець, спаржа, броколі, селера.
Отже, в яких продуктах міститься багато вітаміну Е?
- Насіння соняшнику Крім вітаміну Е, в насінні соняшника міститься магній, мідь, вітамін В1, селищ, а також багато клітковини. …
- Шпинат …
- Рослинні олії.
- Горіхи …
- Авокадо …
- Креветки.
- Риба …
- Спаржа
Продукти тваринного походження з вітаміном А
| Продукти харчування – 100 гр | Зміст вітаміну А, мкг | % від добової норми (800-1000 мкг) |
|---|---|---|
| Печінка свиняча | 39100 мкг | 4887% |
| Печінка куряча | 12800 мкг | 1600% |
| Печінка (індичка) | 8000 мкг | 895% |
| Жир із печінки тріски | 30000 мкг | 3333% |