Джерельна вода не замерзає тому, що її живить глибинне підземне джерело. А під землею, як відомо, тепло. Потрапляючи на поверхню, потік просто не встигає замерзати. Втім, відомо чимало випадків, коли при низькій температурі джерела перетворювалися на лід.3 черв. 2013 р.

Це пояснюється тим, що при досягненні критичної позначки + 4°С водні шари різної температури починають інтенсивно переміщатися: найбільш холодні поступово піднімаються вгору, а теплі – опускаються ближче до дна. В результаті на поверхні води і утворюється шар льоду, а процеси переміщення водних мас припиняються.

Лід у воді не тоне, тому що він легший за воду. Ця властивість води дуже важлива для живої природи. Завдяки цій властивості водойми, які взимку вкриваються шаром льоду, не промерзають до самого дна. Якби лід був важчий за воду, він опускався б з поверхні на дно, і поступово заповнив би собою всю водойму.

Дистильована вода є рідиною, що пройшла особливе очищення. У ній немає жодних домішок, а також повністю відсутні так звані ядра кристалізації, які забезпечують замерзання.

Замерзання знесоленої води Отже, температура замерзання дистильованої води та танення льоду при нормальному тиску дорівнює 0 ℃, а випаровування рідкої – 100 ℃.

Помістивши дві ємності з гарячою і холодною водою в морозильну камеру, можна побачити, що гаряча вода замерзне швидше. Підтвердженнями цього факту є, наприклад, те, що на сильному морозі відкриті труби з гарячою водою замерзають швидше, ніж холодні.

Джерельна вода не замерзає тому, що її живить глибинний підземне джерело. А під землею, як відомо, тепло. Потрапляючи на поверхню, потік просто не встигає замерзати. Втім, відомо чимало випадків, коли при …