Якою має бути медовуха на смак

Медовуха має приємний солодкий медовий аромат, а на смак нагадує вино. У наш час багато виробників під виглядом медовухи випускають звичайну горілку з додаванням меду.

Ціна медовухи становить 120 грн за 500 мл.

У каструлю влий воду, вкинь цукор та половину меду. Ретельно перемішай та постав на малий вогонь. Вари напій протягом чотирьох годин, тримаючи температуру близько 50ºС. Зніми напій з вогню, охолоди до 25ºС та вкинь дріжджі.

Одна і та ж банку меду 3 літри може коштувати від 300 до 800 грн.

Наш мед та його ціна

Сорт медуТараЦіна
Квітковий (різнотрав'я)харчовий PP300.00 грн
470.00 грн
Липовийхарчовий PP60.00 грн
110.00 грн

Інгредієнти для приготування класичної медовухи 1 кг натурального меду або 1,5 кг меду в стільниках із забрусом; 4-5 л чистої води; 0,5 кг винограду, можна також використовувати 200 гр родзинок (бажано домашнього виготовлення);





Зверніть увагуЦе може бути як легкий, солодкуватий на смак напій, так і міцна настойка типу сидру або ігристого вина.Одне залишається незмінним у приготуванні

Related Post