Якісний напій має такі характеристики: прозорий, без каламутних домішок і осаду; справжній коньяк повинен бути маслянистий. Саме дубильні речовини під час витримки роблять напій в’язким і маслянистим.Apr 18, 2019

Справжній коньяк має приємний ароматичний букет, що змінюється під час випаровування. Щоб перевірити це, досить налити в келих кілька крапель коньяку і розплескати їх по всьому келиху. Спочатку має з’явитися дубовий аромат, який після збовтування і нагрівання в долонях змінюється на запах тютюну, фруктів та інше.

До нашого рейтингу недорогих коньяків увійшли:

• Арарат,
• Ной класик,
• Camus VS Elegance,
• Godet Classique,
• Клінгков VSOP.

Справжній коньяк – який він? Коньяк – це алкогольний напій, приготований на основі винограду. Використовувані для цього сорту ягоди строго визначені на законодавчому рівні. Як і місце їхнього зростання, дистиляція напою та його витримка.