Як приготувати молоко на молоці?
Вилийте яйця в тарілку, додайте столову ложку молока, сіль і перець, збийте. Нагрійте на середньому вогні сковороду, покладіть на гарячу сковороду масло|мастило|, вилийте на сковороду яйця. Коли омлет підсмажиться з одного боку, переверніть його за допомогою лопатки. Збережена копія
Як правильно приготувати омлет, щоб він не підгорів?
Щоб омлет не підгорів знизу, змастіть поверхню сковороди рослинною рафінованою олією. Накривайте кришкою. Вливайте суміш на розігріту сковорідку. Поступово розподіляйте її лопаткою по всій поверхні сковороди.