Що можна принести на чаювання?
До чаю відмінно підійдуть всілякі тарталетки, тапас, бутербродики та рулетики з начинкою із сиру, яєць або шинки. Приготуйте, наприклад, вафлі з пармезану з грушею або тарталетки з пореєм і бринзою – і тоді звичне чаювання перетвориться на справжнє свято живота.
Як правильно організувати чаювання?
Сама церемонія чаювання має кілька особливостей – не прийнято наливати чай у блюдце, просовувати вказівний палець у вушко чайної чашки, голосно розмішувати чай ложкою, діставати з чашки і доїдати лимон, накладати на свою десертну тарілку багато тістечок, залишати ложку в чашці.