Як самому зробити чай із трав?
Як приготувати трав'яний чай?
- Відвар. Досить великі частини рослин (плоди, листя, стеблинки та ін.) поміщають у чисту воду і кип'ятять на слабкому вогні. …
- Настій. Більш ніжні подрібнені частини рослин заливають киплячою водою (температура 80-90°С) і настоюють.
Як правильно заварювати чай у домашніх умовах?
Для цього заварник обполіскують окропом і насипають туди 5-7 г чаю, тобто приблизно 2 чайні ложки. Листя заливають 200-300 мл води температурою до 80 °С. Чайник закривають кришкою, збовтують та повністю зливають воду. Промитий чай готовий до заварювання.