Давайте повторимо шари: 1) оселедець; 2) цибуля + майонез; 3) морква + майонез; 4) картопля + майонез; 5) буряк + майонез. Салат обов'язково потрібно робити заздалегідь, за кілька годин до застілля, тому що йому треба просочитися.
Для приготування салату «ШубаВам знадобиться варений буряк, морква і картопля, філе оселедця, цибуля і майонез.
Оселедець під шубою повинна настоятися декілька годин. Одного-двох годин для просочення буде недостатньо, найкраще зробити салат зранку або в обід святкового дня.