Зберігати муку треба у сухому місці без сторонніх запахів. Температура приміщення має перевищувати 18 градусів. Борошно можна зберігати в холодильнику на полиці для овочів. Якщо покласти її в холодильник – термін зберігання триватиме до кількох років і в ній точно не заведуть комахи.Aug 14, 2022
Зберігати борошно потрібно в прохолодному (бажано не більше 20 градусів), добре провітрюваному сухому приміщенні, де відсутні сторонні запахи, адже борошно здатне швидко їх вбирати.
У чому краще зберігати борошно? Борошно пшеничну або житню в домашніх умовах зберігають у мішечках з тканини або паперових кульках. Її попередньо можна просушити, розстеляючи тонким шаром на аркуші чистого паперу. Зберігають борошно у сухому та чистому приміщенні, де немає сильних сторонніх запахів, т.е.
Як довго зберігається борошно Будь-яка біла борошно, борошно тонкого помелу або першого сорту зберігається за кімнатної температури до 12 місяців. Якщо ви поставите її в холодильник, цей термін збільшується в 1,5-2 рази. А у морозильній камері її вже можна зберігати 3 року!