Мед в сотах: користь та зберігання ЯК ЗБЕРІГАТИ: у щільно закритій скляній тарі, у прохолодному середовищі та при нормальній вологості (не в холодильнику), без перепадів температури. Оптимально – комора, мінімально – кухонна шафка. Термін зберігання – не менше 1 року.
Мед у стільниках зберігається також. Просто наріжте стільники на шматки, відправте в контейнер, а контейнер у сухе, темне та прохолодне місце.
Як правильно їсти мед у стільниках Існує кілька основних правил вживання. Щоб продукт приніс найбільшу користь, його необхідно жувати в первозданному вигляді, не виймаючи з сотень. Для розжовування потрібно брати маленькі шматочки приблизно 2 на 2 см розміром.