Узагальнимо правила: мастикові фігурки слід зберігати в прохолодному темному місці, упакувавши герметично. У такому разі вони можуть залишатися їстівними і досить м’якими всередині протягом 1-2 місяців. Якщо ж ви не плануєте їсти прикрасу, то її можна виставити на неосвітлену сонцем полицю або інше чільне місце.Nov 18, 2016

Так. Якщо це магазинна мастика, яку ще не відкривали. Якщо герметичність упаковки порушена, то таку мастику слід зберігати в холодильнику або морозилці. Мастичні елементи, не призначені для вживання в їжу, також можуть зберігатися за кімнатної температури.

Якщо солодка їстівна мастика приготована для прикрашання тортів, то обмежте доступ повітря і вологи. Зберігайте масу або готові вироби в паперовому пакеті, потім упакуйте його в поліетилен або покладіть у пластиковий контейнер із кришкою, що щільно закривається.

Вентилятор Коли циркулює повітря навколо цукрової мастики, то це може прискорити процес сушіння. Викладіть деталі з мастики на деко, застелене силіконізованим пергаментом, і поставте поруч із вентилятором. На те, щоб висохнути, знадобиться кілька годин.