Правила зберігання
- Температура. Згідно з ДСТУ в місці, де стоїть горілка, температура повітря не повинна знижуватися д о-10 і підвищуватися до +20 градусів.
- Вологість. За офіційними стандартами міцний алкоголь повинен зберігатися в приміщенні, з вологістю не менше 85%.
- Рівень світла. …
- Герметичність кришки. …
- Матеріал тари.
24 Oct 2022
Зберігання міцного алкоголю в сильному холоді має свої переваги. Коли температура падає, в’язкість (щільність) рідини зростає. Це означає, що коли пляшку горілки виймають із холодильника вона має кращу текстуру. Горілка краще покриває порожнину рота, коли роблять ковток.
Є дослідження, що зберігання в PET пляшці за температури 32 градуси протягом півроку не дало шкідливої концентрації речовин. Загалом, кілька місяців похранити можна.