Залийте чай водою. Для жасминового чаю достатньо 85-90 градусів. Час настоювання – три хвилини. Намагайтеся не перетримувати чай довше п’яти хвилин, інакше він перезавариться і може почати гірчити.26 Mar 2016
Зелений чай із жасмином не рекомендується вживати гіпотонікам, оскільки він знижує артеріальний тиск. Також протипоказано пити такий чай при виразці, гастриті та підвищеній кислотності шлунка.
Білий і жовтий чай із жасмином слід заварювати водою температурою 70-75 градусів. У рідкісних випадках, коли жасминові бутони додають до червоного (в європейській термінології – чорного) чаю або пуерів, температура заварювання становить 90-100 градусів.
Має тонізуючий ефект. Жасминовий чай оптимізує енергетичний обмін, бадьорить і підвищує працездатність, стимулює розумову діяльність, допомагаючи боротися з втомою і стресами, покращуючи настрій, пам’ять і концентрацію. Нормалізує функції травлення, допомагає схуднути.