Перші згадки про тортах зустрічаються у Греції. Місцеві кулінари виготовляли їх із м'ятих зерен, які спочатку зволожували, а потім варили. В якості начинки та прикрас використовувалися горіхи, сухофрукти та мед. На Сході ж місцеві кулінари використовували для приготування тортів різної складності мед, молоко та кунжут.Dec 23, 2014

Лінгвісти пов'язують походження торта з італійським словом "torta", яке перекладається як "круглий хліб". На їхню думку, прототип кондитерського виробу вперше з'явився на території сучасної Італії приблизно 2000 років тому. Хоча історики вважають, що його батьківщиною є Греція.

18 Жовтня 1921 р. Патент США #1,394,450. «Хлібний тостер», 18 Жовтня 1921 отримано Charles Strite.

Однак звідки ж з'явилося саме слово Торт? За словами лінгвістів, торт у перекладі з італійської означає щось хитромудре і витіювате, що пов'язується з різними прикрасами торта – Від орнаментів до квітів, від написів до фігурок. За іншою версією істориків, перший торт виник саме в Італії.