Вихід з голодування проходить у три етапи: Важливо робити собі саме свіжі соки, а не купувати концентровані, і тим більше з цукром. Етап №2: Овочі та фрукти. На цьому етапі в раціон вводяться салати, овочеві супи та компоти. Але все це поки що без солі і цукру, тимчасово задовольняйся чистим смаком.
Для повноцінного очищення організму достатньо обходитися без їжі 24-36 годин один раз на тиждень, 3 дні на місяць, 1 тиждень на 3 місяці та 2 тижні на півроку. Таке голодування і називають періодичним. «Намагайся хоч раз на тиждень повністю обходитися без їжі та води з 18—20 години п'ятниці до 12 години неділі.
При виході з голодування слід збільшувати білки, жири та вуглеводи в рівних співвідношеннях. Щоб не Створити стрес для організму, калорійність їжі підвищуємо плавно. Таким чином вийде не набрати вагу знову і зберегти гарний настрій. При виборі продуктів слід віддавати перевагу кориснішим.