У лайма обидва кінчики рівні. Якщо продавець дає можливість подивитися на фрукт у розрізі, зверніть увагу на товщину шкірки: у лайма вона дуже тонка та щільна. Товстокорий фрукт зеленого кольори з напівпрозорою м'якоттю – незрілий лимон. Крім того, у лайма шкірка гладка, а у лимона вона більш пориста.

По-перше, Лимони – кислі та ростуть у субтропіках, а лайми – З невеликою гіркуватістю і народжуються в тропіках. Лимон можна зберігати кілька місяців, а лайм не більше 2 тижнів. М'якуш лимона прозоро-зелена, а у лайма зелена та більш насичена.

На відміну від лайма, Лимон виглядає більш щільним. У нього товста шкірка, білий прошарок, який знаходиться між шкіркою і м'якоттю, він містить велику кількість корисних речовин. Лайм – це невелике дерево із зеленими плодами. Форма плодів може бути напівовальною, витягнутою з одного боку.