Потужність міксера Для змішування і збивання рідких продуктів і тіста невеликого об’єму (близько 0,5 кг) достатньо невеликої потужності до 250-300 Вт. Для густої консистенції, тугого тіста і продуктів великого об’єму знадобиться потужність уже понад 300 Вт.

Збити млинцеве тісто або яйця з молоком для омлету може модель потужністю 100-200 Вт. Якщо потрібно приготувати щось більш серйозне, наприклад, тісто для пельменів або овочеве пюре за допомогою насадки-блендера, варто брати ручний міксер потужністю від 250-300 Вт.

Якщо ти впевнений у потрібності міксера, то під час вибору дивись на такі параметри:

• Тип міксера
• Потужність
• Кількість швидкостей та імпульсний режим
• Набір насадок міксера
• Об’єм і матеріал чаші
• Приємні дрібниці