У чашку варто насипати одну чайну ложку меленого кава (цукор за смаком), залити на 2/3 водою, а потім відправити в мікрохвильову піч на кілька хвилин. Під час процесу постійно спостерігати за кава. Як тільки піна починає підніматися, варто вимкнути мікрохвильову піч.
Заварити кава без турки та кавоварки можна, можливо в мікрохвильовій печі. Перед початком приготування поставте чашку з водою в піч і простежте, за який час закипає вода. Так як у всіх печі різні, тому важливо знати, на скільки хвилин відправляти кава у піч, щоб він не втік.
Спочатку в чисту і нічим не пахнучу каструлю насипають кава і, трусячи тару, трохи його нагрівають. Після цього тонким струмком вливають воду. Як тільки у напою з'являється «шапка», каструлю прибирають із конфорки, не сильно перемішують рідину і знову відправляють на вогонь.