Термін придатності вершкового масла залежить від ваги шматка, упаковки, температури в холодильнику, морозильній камері. Тривалість становить від 15 до 120 днів .Nov 21, 2022

При кімнатній температурі термін збереження – не більше 12 годин, якщо ви його не з’їли, то повертайте в холодильник і використовуйте протягом 2 діб.

Для фасованої олії встановлено термін придатності до 120 діб за температури зберігання мінус (16±2)ºС від дати виробництва, яку наносять на паковання, у т. ч. за температури (3±2)ºС – 35 діб. У торгівлі олія має зберігатися не більше 35 діб від дати її надходження в магазин.

Якщо в олії з’являється характерний згірклий аромат і смак, вживати в їжу її вже не можна.