Отже поїхали, у зворотному порядку, з 20 по 1 місце, продукти з найбільшою кількістю білка на кожні 100 ккал:

1. Молоко знежирене 0,5% – 8.6 г білка на кожні 100 ккал …
2. Відварна яловичина – 10.2 г білка на 100 ккал …
3. Біла квасоля консервована – 10.6 г білка на 100 ккал …
4. Йогурт грецький 2% – 11.9 г білка на 100 ккал

Топ-20 продуктів із високим вмістом білка (у середньому на 100 г)

• Червона ікра – 36 г;
• Соя – 36 г;
• Сир “Пармезан” – 36 г;
• Куряча грудка – 31 г;
• Гарбузове насіння – 30 г;
• Тунець – 29,15 г;
• Пісна яловичина – 29 г;
• Свинина (вирізка) – 26 г;

Підбираємо оптимальні джерела білка

1. Спортивний протеїн: до 75 г.
2. Соєві продукти: 30-50 г (тофу, соєве м’ясо, соєве молоко).
3. Горіхи: 10-20 г (пекан у середньому містить 10 г білка на 100 г продукту, кеш’ю – близько 13 г, кедрові, лісові та волоські горіхи – 15 г, мигдаль і фісташки – до 22 г, арахіс – 23-26 г).