За основу розрахунку при визначенні ваги весільного торта береться кількість запрошених гостей. На кожного гостя розраховується 200 грам + додаткові 500 грам на кожних 10 осіб. Якщо ваше весілля готується на 50 персон, то вага торта складе 12-13 кг.Aug 11, 2020

Вага торта, перш за все, розраховується виходячи з кількості гостей на Вашому заході. Стандартна цифра – це 200 грам на одну людину.

25 осіб – варто брати не менше 3 кг. 30 гостей – мінімальна вага буде 3.5-4 кг, але краще взяти більше. 40 гостей (врахуйте більше солодкого на кількість дітей) – від 5 кг.

Пропорцію вирахувати досить просто: на одного гостя – 200 г торта . Таким чином, отримуємо, що на 10 осіб гостей вам потрібен буде торт вагою 2-2,5 кг, на 20 осіб – 4-5 кг і так далі.