Приготування

1. Крок 1. Свіжоморожені креветки розморозити
2. Закип’ятити воду, додати сіль і спеції за смаком
3. У киплячий розсіл опустити ракоподібних і варити від 1 до 5 хвилин
4. Крок 4. подати до столу і насолоджуватися ідеально звареними креветками!

Після того як вода закипить, опустіть у неї креветки. Коли вода закипить знову, а панцири креветок стануть яскраво-рожевими і почнуть спливати, вимикайте плиту. Невеликі креветки варто варити не більше 2 хвилин. Великі (королівські та тигрові) варяться від 3 до 7 хвилин залежно від розміру.

Після розморожування промиваємо креветки під проточною водою. Ставимо на плиту каструлю з водою, додаємо сіль і спеції (за бажанням), доводимо до кипіння і додаємо креветки. З моменту повторного закипання рідини варимо неочищені креветки від 4 до 7 хвилин. Що більші креветки, то довше вони готуватимуться.