Заливка відбувається в два етапи. спочатку ємність заливається на 1/3, листя набухає 1-2 хвилини. Потім до чайника доливається вода, напій наполягає до готовності.. Скільки заварювати чорний чай залежить від сорту. Зазвичай це від 3 до 5 хвилин, не більше!Apr 15, 2019
Як правильно заварювати листовий чай?
- Закип'яти воду. …
- Далі потрібно сполоснути чайник для заварювання гарячою водою. …
- У заварювальний чайник додай листовий чай з розрахунку 1 чайна ложка на людину та плюс ще одна ложка або 5 грам чаю на 100–120 мл. …
- Почекай, поки окроп охолоне, і залий чайник гарячою водою.
Просто посуд треба обдати окропом. Це дозволить змити пил, прогріти чайник та продезінфікувати його. Що стосується заварки, її кількість безпосередньо залежить від сорту чаю, що заварюється.
Скільки брати заварки? Це залежить від того, який ви любите чай – міцний чи не дуже. Класичний рецепт такий: один грам на 100 мілілітрів. А якщо простіше – чайна ложка на чашку.