встановлюємо гриль на рівну поверхню; якщо прилад використовується у приміщенні, то має бути витяжка; нагріваємо до необхідної температури; викладаємо продукти на поверхню та вибираємо необхідний режим роботи.
Перше використання сковороди гриль
- Очистити від машинного масла за допомогою миючого засобу та м'якої губки. …
- Поставити її на газову плиту і нагрійте на середньому вогні 15 хвилин.
- Насипте сіль на дно посуду, щоб вона покривала жолобки;
- Помішуйте сіль і прожарюйте девайс протягом 1 години.
НЕПРЯМИЙ МЕТОД ПРИГОТУВАННЯ
- Розпалити вугілля за допомогою стартера та кубиків для розпалювання.
- Одягти захисну рукавицю. …
- Встановити решітку для приготування їжі.
- Закрити кришку гриля і відкрити повністю верхню та нижню заслінки. …
- Залишити гриль розігріватись на 10-15 хвилин.
Намагайтеся відразу ж закривати кришку гриля, це допоможе запобігти небажаним займанням. Майже на всіх кришках барбекю є вентиляційний отвір, розташований зверху: прикрийте його наполовину.