Обов'язкові умови: розсіл у банку має бути прозорим, без помутніння, а плоди – пружними, цілісним і без плям. Якщо ви помітили осад у розсолі або нерівномірний колір оливок у банку – краще такий продукт не купувати.6 Feb 2020

Найчастіше оливки натуральної консервації продаються у скляній тарі. Обов'язкова умова – розсіл у банку має бути прозорим, без помутнінь. Плоди пружні, рівномірного кольору. Якщо ви помітили осад у розсолі, або нерівномірний колір плодів у банку – уникайте такої покупки.

Якщо говорити про необроблені плоди, позбавлені лише гіркоти, то кориснішими будуть маслини зі своїми вітамінами, ненасиченими жирами та мікроелементами. Вони допомагають травленню, підвищують імунітет. А ось при розгляді маринованих продуктів, корисніше виявляться вже зелені оливки.

Якщо запитати, чим корисні оливки консервовані для жінок, то з'ясується, що вони допомагають підтримувати молодість та красу, надаючи сприятливу дію на шкіру, нігті та волосся. Вітаміни А і Е живлять клітини, активують вироблення колагену, що надає шкірі пружність та еластичність.