Ідеальна температура вживання для Б'янко – від 10 до 15оС. Можна охолодити пляшку або перед тим, як подавати, покласти в келих вермутом трохи льоду. Б'янко прийнято пити не поспішаючи, маленькими ковтками.26 Dec 2018
Вермути рідко п'ють у чистому вигляді, Найчастіше їх змішують з водою, соками, льодом, а також використовують у складі коктейлів разом з іншим алкоголем – джином, горілкою, шампанським. Якщо є бажання розбавити мартіні, то для білого (Bianco) та червоного (Rosso) рекомендуються різні компаньйони.
Вермут подається охолодженим, його можна пити як у чистому вигляді з льодом, так і змішуючи з напоями: соком, содовою або лимонад, а також використовувати для приготування коктейлів.
Їх розбавляють тоніком, лимонадом, содовою або фруктовими соками (лимонним, апельсиновим, грейпфрутовим, яблучним). Оптимальна пропорція – 1:1, але співвідношення можна варіювати залежно від бажаної міцності напою. У чистому вигляді білі вермути п'ються з льодом.