У цьому слові наголос падає на букву Е- урбЕч. Тепер розповімо, що таке урбеч насправді. УРБЕЧ – це в'язка, тягуча маса (паста) з висушених і розтертих до пастоподібного стану горіхів або насіння (кунжуту, соняшника, гарбуза, льону, маку та ін.), абрикосових кісточок, м'якоті кокоса.11 Apr 2022

Що стосується шкоди, урбеч не рекомендується вживати алергікам та людям з харчовою непереносимістю. Крім того, урбеч – дуже калорійний продукт (500-600 ккал на 100 грам), тому людям із надмірною масою тіла також слід обмежити споживання цієї пасти.

Слово урба 'мелене лляне насіння', 'урбеч' на мовах народів Дагестану, є тюркським запозиченням. Найбільш вірогідним джерелом послужило тюркське слово 'ячмінь', порівн.

Урбеч з льону – натуральне джерело Омега-3. Льняний урбеч добре впливає на настрій завдяки докозагексаєновій кислоті, корисний людям із захворюваннями шлунка та підшлункової залози.