Поливати необхідно щодня у посушливу погоду і 2 – 3 десь у тиждень прохолодну і похмуру. Найкраще це робити дощуванням після заходу сонця. Поливати салат з лійки в спекотний день не можна, тому що мокре листя зав'яне. Підживлення проводити не обов'язково, оскільки культура скоростигла.
В середньому салат поливають 1 разів у 7 днів у вечірній чи ранковий час. Як почнуть формуватися качани, полив скорочують. У спекотні дні полив проводять у нічний час.
Догляд за салатом, висадженим у відкритий ґрунт у вигляді розсади, не відрізняється від догляду за посіяним відразу в грядки. Залежно від погоди рослини потрібні поливати з лійки вранці або ввечері кожні 1-2 дні або рідше. Також не забувайте розпушувати ґрунт і видаляти бур'яни.
Салат любить рясний полив та постійно зволожений ґрунт. Якщо у квартирі сухе повітря, листя салату можна додатково зволожувати за допомогою пульверизатора. Перший урожай листя знімають у віці 3-5 тижнів. У зимовий час салату для зростання не вистачатиме сонячного світла.