Яблука, груші, персики, виноград транспортують у картонних коробках, ящиках або піддонах із гофрокартону. Екзотичні фрукти (банани, ківі, маракуйя, папайя) упаковують у полімерні мішки і піддони з картону.

Перевезення свіжих ягід, овочів, фруктів і живих рослин супроводжується фітосанітарним сертифікатом…. Обов’язкові супровідні документи для перевезення харчових продуктів

• товарно-транспортну накладну,
• подорожній лист,
• договір на надання послуг перевезення,
• довіреність на доставку,
• товарну накладну,
• паспорт на вантаж.

Черешню і вишню допустимо перевозити в герметичній упаковці. Картоплю доставляють розсипом, у мішках або ящиках. Мандарини перевозять за температури 8-12°C, огірки – 5-10°C, бурі помідори – 8-15°C, зрілі – 4-8°C. Для вантажу складають інструкцію.

Черешню і вишню транспортують виключно з плодоніжкою. Свіжі овочі та фрукти, призначені для одержувача вантажу за допомогою вантажоперевезення автотранспортним засобом, під час навантаження мають бути, в обов’язковому порядку, упаковані відправником вантажу в ящики або пакети з поліетилену.