Для того щоб полегшити собі працю, качан можна розрізати поперек на кілька частин. Після цього один ряд зерен видаляють повністю. Потім великим пальцем натискають на ряд, сусідній з порожнім, біля самого його зерен. В результаті цього зерна будуть відділятися з ряду груп.23 Sept 2019
Нагріваємо сковорідку на середньому вогні, додаємо в неї трохи олії, солі та копченої паприки, потім 100 грам насіння. Відразу ж добре перемішати, накрити кришкою і чекати. Коли кукурудза розігріється, почуєте часті бавовни. Чекайте 2 хвилини – процес пішов.
Нам знадобиться варена кукурудза, довгий, вузький ніж, миска для зернят і трохи часу.
- Початок тримаємо в одній руці, ніж в іншій. Кінчик леза ножа запускаємо між зернами і акуратно провертаємо ніж на себе. (…
- Далі аналогічно. …
- Далі вже простіше.
29 Aug 2019
Метод дуже простий: Розділити початок вареної кукурудзи кілька коротких частин; Вискребти один ряд зерен із качана; Притиснути великий палець до сусіднього з порожнім рядом і натиснути на нього.