Козуля, вирізка , 1400-1800 гр, "Fiwi Hut" >>
Завдяки своїй численності козуля – найвідоміший мисливсько-промисловий представник сімейства оленячих у Євразії. Серед інших диких тварин м’ясо козулі цінується найвище. Воно дуже ніжне і легкозасвоюване, в ньому міститься менше тугоплавких жирів, ніж у м’ясі марала, лося або оленя.
Вартість м’яса козулі (у вакуумному пакуванні) 1450 руб/кг . 1190 руб/ кг .
М’ясо козулі практично не містить жиру і сала. За смаком нагадує баранину, але без будь-якого стороннього запаху і присмаку.